Bun venit în lumea somelierilor!

Să începem astăzi cu enumerarea zonelor vini-viticole ale României și anume: Banat, Bucovina, Crișana, Dobrogea, Maramureș, Moldova, Muntenia, Oltenia și Transilvania.
Vă invit să poposim pentru început în Moldova!!!

Și cum îi stă bine acestei regiuni cu un climat de o unicitate aparte și proprie, unde istoria nu a ocolit această zonă și este prezentă ca o moștenire de neprețuit, vița de vie și soiurile de strugure autohtone și aclimatizate într-o armonie perfectă întru cramele care fac parte din acest areal viticol.

Citește mai mult
/de

Hai-hui, pe Dealu Mare

,

Sunt Sommelier Liviu Birceanu și te invit într-o scurtă călătorie prin una din zonele dragi mie. Uită de pandemie, uită de restricții, închide ochii și imaginează-ți că te plimbi cu mine pe dealurile ce formează renumita Podgorie Dealu Mare. Ai auzit, desigur și de vinurile de aici, dar și de Tezaurul de la Pietroasa și poate de satul dacic de la Naieni, dar, poate, e timpul să le și vezi, să le simți și să înțelegi de ce sunt atât de faimoase.

Citește mai mult
/de